Anguille

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Faune Aquatique | 26 Mar 2026

Anguille de Loire : pêche, réglementation et bonnes adresses en Loire-Atlantique

Réglementation, saisons et techniques pour pêcher l'anguille dans la Loire. Où acheter de l'anguille fraîche en Loire-Atlantique, prix et bonnes adresses.

Faune Aquatique | 19 Mar 2026

Anguille vivante : où acheter, prix au kilo et conseils de préparation

L'anguille vivante se vend entre 20 et 45 euros le kilo. Où l'acheter, prix selon la saison, préparation et recettes : guide complet sur ce poisson d'eau douce.

Faune Aquatique | 28 Jan 2026

L'anguille européenne : le mystère de sa grande migration

Plongez dans la vie fascinante de l'anguille européenne, son incroyable migration transatlantique, ses menaces et les efforts de conservation en France.